La certification des produits dans le secteur agricole devrait bénéficier d’une amélioration grâce à une formation entamée ce lundi 4 novembre à destination des acteurs du domaine.
Cette session, initiée par la Haute Autorité de la Qualité et de l’Environnement (HAUQE) en collaboration avec le Comité togolais d’Agrément (COTAG), vise pendant six jours à renforcer les compétences des participants sur les procédures de validation des produits selon les normes internationales et sur les méthodes d’échantillonnage basées sur le Niveau de Qualité Acceptable (NQA).
« Cette formation des acteurs de la certification va permettre de mettre en place le système de gestion de la sécurité sanitaire des aliments », a indiqué Koffivi Lakoussan, directeur général du COTAG, qui a invité les TPME (Très petites et moyennes entreprises) à adopter la certification, car « dans le contexte actuel de la Zone de libre-échange continentale africaine (ZLECAf), c’est une obligation de se mettre aux normes pour pouvoir être compétitive sur le marché »
Cette initiative s’inscrit dans la continuité du processus de normalisation des produits agroalimentaires lancé en octobre dernier par l’Agence togolaise de normalisation (ATN).
