Des descentes inopinées dans le but de contrôler le prix et le poids des baguettes de pains dans les boulangeries sont annoncées.
La Direction départementale de l’Industrie et du Commerce (DDIC) de l’Alibori et du Borgou annonce des contrôles inopinés dans les boulangeries pour vérifier le poids des baguettes de pain dans les jours à venir. En effet, selon l’arrêté en vigueur en République du Bénin, le poids de la baguette de pain doit être de 160 grammes pour un prix de vente de 125 FCFA. Le gros pain, quant à lui, doit peser 200 grammes, avec une tolérance de 10 %.
La Direction a effectué des prélèvements dans plusieurs boulangeries, et le constat est clair : de nombreuses boulangeries de la ville ne respectent pas la réglementation. Elles ne suivent pas les normes établies. Après cette phase de sensibilisation, des contrôles inopinés sont prévus pour les obliger à respecter les droits des consommateurs, a expliqué Rufus SARÉ, Directeur Départemental de l’Industrie et du Commerce dans les départements du Borgou et de l’Alibori, à Bip Radio.
Il faut noter que dans la ville de Parakou, seulement 15 boulangeries sur 30 sont en activité. Le prix de la baguette de pain y est fixé à 125 FCFA, tout comme dans la ville de Cotonou.
