Les épices ne servent plus que seulement à la cuisine aujourd’hui. Elles jouent également un rôle important pour le bien être sur le plan sanitaire. Découvrez dans cet article une recette à base de poivre de guinée pour soulager les maux de dents.
Le poivre de guinée encore appelé en langue fon « KPEDJLEKOUN », est une plante vivace produit un peu partout en Afrique. Originaire d’Afrique, cette plante fait partie de la famille botanique des zingiberaceae comme le gingembre, le curcuma, la cardamone… Ce puissant aromate qui possède un parfum plus relevé et plus fort que le poivre, regorge d’énormes vertus médicinales.
Ses vertus anti-inflammatoires lui permettent de soulager ou de prévenir les maux de dents. Le poivre de guinée soulage également les rhumatismes, les maux de ventre, les douleurs légères, mais aussi les affections hépatiques.
Comment s’y prendre alors pour bien bénéficier de ses vertus ?
La préparation d’une infusion de poivre de Selim, vous permet de profiter de toutes ses vertus.
Infusez pendant 5mn dans un litre d’eau, 7 graines de poivre de Selim. Il est aussi possible d’ajouter à votre infusion du clou de girofle et de la menthe pour une meilleure efficacité.
