Vous l’avez tous en stock dans votre réfrigérateur, mais savez-vous réellement les risques que vous encourez ? La prochaine fois que vous prendrez votre déjeuner, les produits habituels ne vous sembleront plus si inoffensifs que ça.
- Le lait
Vous êtes fan de lait ? Pas la peine de vous vanter d’os extrêmement sains. Les consommateurs de lait ont plus de fractures et surtout les fractures de la hanche selon le Centre d’études alimentaires de Colin Campbell. Un autre danger est le risque élevé de cancer de l’ovaire. En même temps, les quantités élevées de lait dans les régimes pourraient augmenter le risque de cancer de la prostate, indique une autre étude du centre.
- La viande
La viande rouge consommée régulièrement pourrait influencer l’espérance de vie, un danger élevé de diabète, de maladies cardiovasculaires et de divers types de cancer et ce pas dans le bon sens du terme, signale le portail des Instituts nationaux de la santé auprès du département américain de la Santé.
- Le pain
Le pain contient un important taux de glucose ce qui est nuisible et peut entraîner des complications de diabètes telles que la cécité. Pour comble, il a été découvert que le blé était capable d’augmenter le taux de cholestérol LDL, ou «mauvais» cholestérol.
- La tomate
L’un des côtés obscurs de ce fruit concerne son composant lycopène, qui est inoffensif, mais il peut parfois causer le cancer de la prostate, augmenter le risque de saignement et doit être alors évité par les personnes souffrant de troubles hémorragiques.
- Le thé
Une équipe de chercheurs de l’University College de Londres et de l’Association britannique pour la science ont découvert qu’il fallait absolument laisser le thé infuser et ce pas pour des raisons de goût. Le chirurgien Henry Sharpe affirme que le thé «peut causer un affaiblissement ou une rupture des vaisseaux sanguins suscitant des saignements du nez», qui conseille aux personnes sujettes à des saignements du nez de laisser refroidir un peu leur thé.